Monografia Istituto
Via dei Toscani n° 3 - 46100 Mantova
Tel. 0376 384929 Fax. 0376 381474
sito internet: www.itagmantova.it
e-mail: itagmantova@itagmantova.it
Il corso agrario sorge nel 1985 come corso Cerere agro-industriale, nel 1994, a seguito degli interventi di razionalizzazione delle sperimentazioni, diventa sezione dello "Strozzi".
Il plesso, che sorge alla periferia della città di Mantova, è inserito in un'azienda di 13 ettari, arricchita nel corso degli anni da collezioni varietali
di frutteti (meli, cotogni, peschi, ciliegi, albicocchi, noccioli),
di piccoli frutti (lamponi, ribes, nespoli, azzeruoli, more da rovo, rosa canina),
di vitigni (15 vitigni, alcuni internazionali ed altri a diffusione locale)
Frequenti sono le collaborazioni con Enti, Imprese o Associazioni per lo svolgimento di stage o per delle sperimentazioni che hanno una positiva ricaduta sulla didattica e rendono più significativo il ruolo della Scuola sul territorio; degna di essere segnalata una sperimentazione in atto, in Convenzione con il Consorzio Tutela Vini Mantovani DOC, per la selezione di cloni di Lambrusco Mantovano (Progetto gestito dal settore Innovazione della Regione Lombardia).
L'introduzione del modulo agro-ambientale ha costituito l'occasione per alcuni stage in convenzione con Amministrazioni Comunali (Roncoferraro, Volta Mantovana, Mantova) per indagini a carattere territoriale e relative al censimento ed alla gestione di aree verdi.
Progetto: "Educazione al gusto in Lombardia" (Ottobre 2002) / Risultati del questionario di customer satisfation (Dicembre 2002)
"Per corti e cascine" e "Convegno sul Lambrusco" (Maggio 2002)
Per l'a.s. 2001-02: " Il mondo delle api", "Mantova verde" e "Licheni in rete"
Il censimento verde urbano: Stage a Volta Mantovana
I campi sperimentali della rete nazionale
Il censimento verde extraurbano: Stage a Roncoferraro,
La selezione clonale di Lambrusco
La partecipazione a "Per Corti e Cascine" il 12/13 maggio 2001
Incontri di degustazione
"Un'ora d'aria, il giornalino della Bigattera
Corsi di studi attivati: CERERE UNITARIO: moduli agro-alimentare e agro-ambientale
Copyright © by ITA-net All Right Reserved.
