Monografia Istituto

Viale Bornata, 110 - 25123 BRESCIA
Tel. 030 361000 / 360302 - Fax 030 3760235
sito internet: www.provincia.brescia.it/rsb/pastori
e-mail: pastori@provincia.brescia.it
Le origini dell’Istituto risalgono al 1875, anno in cui furono impartite le prime lezioni ad alcuni studenti nei locali della bigatteria di villa Brusaferri, edificio che diventerà poi la sede definitiva della scuola. Un vero e proprio corso, di cui si ha una reale documentazione, ha inizio però solo nel 1877. La Scuola pratica di agricoltura, nata nel 1882, diventa tre anni dopo Regia scuola di agricoltura "Giuseppe Pastori", il quale, per volere testamentario, aveva disposto un lascito economico e un podere di 200 ettari. Nel 1924 diviene Regia scuola media di agraria e nel 1931 assume definitivamente il nome di Istituto tecnico agrario statale "G. Pastori", con un corso di studi quinquennale.
Nell’anno scolastico 1981-82 partono le prime sperimentazioni autonome in vista della riforma scolastica superiore, mentre dal 1995-96 è in atto, in tutte le sezioni, il progetto sperimentale "Cerere unitario".
Il bacino di utenza dell’Istituto comprende quasi tutta la provincia di Brescia, a esclusione della Bassa bresciana orientale, che gravita sull’Itas di Remedello. ll punto di forza dell’Istituto è senz’altro la collaborazione con il Centro vitivinicolo provinciale, ente che si occupa di ricerca in viticoltura. Proprio in questo contesto gli studenti hanno la possibilità di fare esercitazioni in campo e di seguire i processi di vinificazione nell’attrezzata cantina dell’Istituto. La sede è dotata inoltre di tutti i laboratori fondamentali per la formazione del perito agrario, di un osservatorio meteorologico, che fa parte della rete di rilevamento meteoro-2.

"Progetto OASI": attività anno scolastico 2002-03
Corso di "Educazione al gusto in Lombardia"
Progetto "OASI": attività anno scolastico 2001-02
Corsi di studi attivati: CERERE UNITARIO: moduli agro-industriale, agro-ambientale, zootecnico e floro-vivaismo.
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